Fricots à Saint-Étienne : des repas en bocaux livrés en entreprise dans la Loire : À Saint-Étienne, de Boa Concept à PCI SCEMM, en passant par l’ISTP, Cummins, Axome et la CCI… Fricots est présent !

Un frigo connecté pour les entreprises de la Loire

Le frigo connecté Fricots s'adapte à toutes les configurations d'entreprise : site industriel à Saint-Chamond ou Firminy, bureau tertiaire en centre-ville, structure logistique dans la plaine du Forez. L'installation ne demande qu'une prise électrique et un espace de 82 cm de large sur 48 cm de profondeur.

Chaque semaine, nos livreurs en CDI approvisionnent le frigo avec un nouveau menu composé de plus de dix recettes : plats mijotés, salades composées, recettes végétariennes, inspirations du monde, desserts artisanaux, entrées et boissons. Les portions sont généreuses (370 g à 420 g) et il suffit de 2 min 30 au micro-ondes pour que le plat soit prêt. Le frigo est accessible à tout moment, ce qui convient aussi bien aux équipes en journée qu'aux salariés en horaires décalés.

L'entreprise n'a rien à gérer au quotidien : Fricots assure l'approvisionnement, la maintenance, la récupération et le lavage des bocaux. Notre algorithme de gestion des stocks ajuste les livraisons en fonction de la consommation réelle, pour un frigo toujours bien rempli sans gaspillage.

Le terroir ligérien au cœur de nos recettes

Manger Fricots à Saint-Étienne, c'est retrouver des saveurs régionales dans son bocal. Parmi nos producteurs partenaires, la Brasserie du Pilat fournit une bière artisanale bio utilisée dans la cuisson de nos viandes et sauces. Les ravioles et quenelles viennent de chez Royans à Saint-Jean, les pâtes et œufs bio du Moulin d'Aubin, la viande de bœuf des meilleures GAEC de Haute-Loire.

Tous les plats sont préparés à la Bocalerie Fricots de Portes-lès-Valence par l'équipe du chef Romain Guizy. La carte alterne chaque semaine entre des classiques comme la blanquette de veau ou les lasagnes aux épinards et brebis, et des recettes plus aventureuses comme le butter chicken ou le green dahl de brocoli aux falafels maison. Chaque bocal est accompagné d'un QR code qui renvoie vers la fiche du producteur, pour une transparence complète sur l'origine des ingrédients.

Nous privilégions un approvisionnement de proximité, avec 87 % de nos ingrédients sourcés dans un périmètre de 200 km autour de notre site de production. Notre offre inclut systématiquement des recettes végétariennes, tandis que les options sans gluten et sans lactose sont clairement signalées dans l’application. Cette démarche est saluée par nos utilisateurs, qui nous attribuent une note moyenne de 4,52/5.

Un service responsable, adapté aux enjeux des entreprises ligériennes

Pour les entreprises stéphanoises qui cherchent à améliorer la qualité de vie au travail tout en renforçant leur démarche RSE, Fricots coche les deux cases. Les collaborateurs accèdent à une cuisine de qualité à prix maîtrisé (entre 6,90 € et 8,90 € le plat hors participation employeur). L'employeur bénéficie d'un service clé en main, sans investissement en cuisine ni personnel dédié.

Les bocaux en verre sont réutilisés grâce à un système de consigne simple : le collaborateur rince son bocal après le repas et le dépose dans le meuble de retour. Aucun emballage jetable, aucune barquette plastique. Les produits en date courte sont vendus à -30 %, et les invendus restants sont donnés au Secours Populaire et aux Restos du Cœur (6 180 repas donnés en 2025).

Avec le Mode Cantine, l'entreprise peut subventionner une partie du prix des repas. Les salariés bénéficient alors de tarifs réduits, et l'employeur est facturé mensuellement sur la base de la consommation réelle.

Questions fréquentes sur Fricots à Saint-Étienne

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